Hambúrguer caseiro

Ingredientes (para 6-8 hambúrgueres):

• 1 kg de carne bovina magra picada (picar em casa);

• 3 colheres de sopa de farinha de linhaça;

• 1 ovo;

• Alho;

• Cebola

• Especiarias e ervas aromáticas (pimentão doce, salsa, pimenta);

• Sal

Modo de preparação:

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande e molde de 6-8 hambúrgueres.Cubra com filme plástico e leve a geladeira por 20 min para que fiquem firmes. Cozinhe numa frigideira anti-aderente em lume brando.

Delicie-se!!

#Carnedevaca #hambúrguer