Waffle de coco com iogurte skyr

Ingredientes:

• 2 ovos (1 gema apenas)

• 2 colheres de sopa de flocos de aveia;

• 1 colher de sopa de coco ralado;

• 1 colher de sopa de pasta de amendoim 100% (prozis);

• 1 colher de sobremesa de sementes de chia.

• Coco ralado q.b.

Modo de preparação:

Coloque os ingredientes (ovos, aveia, coco) no copo da varinha mágica ou na trituradora e triture completamente. Na máquina de waffles coloque a massa preparada e coza na temperatura média. Por fim, Coloque o iogurte skyr com a manteiga de amendoim sobre a waffle e enfeite com chia e coco ralado

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