Bolo de maçã fit

Ingredientes:

• 7 maçãs pequenas maduras;

• 1 copo de flocos de aveia;

• 1 iogurte magro;

• 4 ovos.

Modo de preparação:

Comece por laminar em tiras bastante finas todas as maçãs. Em seguida misture os ingredientes num recipiente (aveia/ovos/iogurte magro) e bata até obter uma mistura homogénea. Depois de devidamente batida envolva com a ajuda de uma colher de pau a massa com as maçãs laminadas. Unte uma forma com manteiga e farinha (pouquinho) e leve o bolo ao forno a 180º.

#Aveia #Maçã