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Porque os olhos também comem

  • Nutricionista Ricardo de Castro
  • 26 de nov. de 2016
  • 1 min de leitura

Numa tentativa de melhorar a saúde ou com o objectivo de perder peso a adesão a uma alimentação saudável nem sempre é a melhor. Isto acontece devido a diversos factores:

  • Poucos conhecimentos sobre culinária;

  • Más opções no momento da compra;

  • Má conjugação entre alimentos;

  • Baixa motivação para mudança;

  • Impossibilidade de preparar as suas próprias refeições;

  • Insistência em incluir na alimentação alimentos que não se aprecia;

  • Entre outros.

No entanto este artigo é sobre o aspecto da refeições, mais propriamente sobre a apresentação dos pratos que influenciam fortemente a vontade de manter o regime alimentar.

Aqui ficam alguns exemplos positivos:

Agora compare com estes pratos igualmente saudáveis mas menos interessantes em termos de aspecto

Assim, perca tempo a decorar os seus pratos pois ganhará motivação para comer o que de bonito lá está!!

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